ToguMogu
ToguMogu
Khaas Palm Candy (তালমিসরি)

Khaas Palm Candy (তালমিসরি)

Current Price: ৳130
  In Stock
Product Id: KH-TM-01
Palm Candy (Talmisri) is a very popular and tasty food in the Bangladesh. It is also called natural sugar. It is make from sweet which is called “NEERA” from plamyra. It is a very good source of Vitamin (B1,B2,B3,B6,B12). It helps to reduced cure PCOS problem in women.

তালমিসরি (Palm Candy) অপরিশোধিত দানাদার এক প্রকার মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার। এটিকে স্ফটিকাকার চিনিও বলা হয়ে থাকে।  খাঁটি তালের রস একটা নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত  জ্বাল দেয়া হয়। অতঃপর সেই জ্বাল দেওয়া রসকে ট্রে বা পাত্রে ঢেলে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় কিছুদিন চট দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। সপ্তাহখানেক পর যখন শুকিয়ে দানাদার অবস্থায় উপনিত হয় তখন তাকে মিসরি বলে আখ্যায়িত করা হয়। তালের রস দিয়ে প্রস্তুতকৃত বিধায় এটি তালমিসরি নামে পরিচিত। এছাড়াও আখের রস দিয়েও এটি প্রস্তুত করা হয়ে থাকে।

তালমিসরির উপকারিতা

১। কাশি উপশমে বেশ কার্যকরী।
২। গলার শ্লেষ্মা নরম করে দেয় ফলে খুশখুশে কাশি কমে যায়।
৩। প্রাকৃতিক ভাবে তৈরি হওয়ায় এটি গ্রহণে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৪। পেট ব্যথা উপশম এবং পেটের সমস্যা নিরসণে ভীষণ ভালো কাজ করে।
৫। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রণ আছে যা রক্তাল্পতা দূরীকরণে ভালো কাজে দেয়।
৬। এছাড়াও রক্তে হিমোগ্লোবিন এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও ভূমিকা রাখে।
৭। শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য এটি বেশ উপকারী।
৮। নিমপাতার সাথে মিশিয়ে গ্রহণ করলে পেটের ব্যথা কমে।
৯। আদার রসের সাথে মিলিয়ে গ্রহণ করলে সাইনাস জনিত মাথা ব্যথার উপশম হয়।
১০। তুলসী পাতার সাথে মিলিয়ে খেলেও অনেক শারীরিক সমস্যার উপশম হয়।

খাস ফুডের তালমিসরি (Palm Candy) কেনো সেরা?

১। খাঁটি তালের রস থেকে প্রস্তুতকৃত।
২। হাইজিন মেনে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশে তৈরি করা হয়।
৩। কোনরূপ ভেজাল বা অপদ্রব্যের মিশ্রণ ঘটানো হয় না। ফলে শতভাগ বিশুদ্ধ।

চুষের খাওয়ার উপযোগী এই চমৎকার উপাদানটি সব বয়সীদের জন্যই বিশেষ উপকারী। কিন্তু অপরিশোধিত চিনি হওয়ায় ডায়াবেটিস রোগীরা গ্রহণের পূর্বে পুষ্টিবিদের সাথে শলাপরামর্শ করে নেওয়া উত্তম।

Related Products
Khaas Sundarban Natural Honey - 250 gm
৳410
Khaas Sundarban Natural Honey - 250 gm
Khaas Raisins (কিসমিস)
৳120
Khaas Raisins (কিসমিস)
Khaas Energy Booster
৳630
Khaas Energy Booster
Related Articles
বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??

বাচ্চাদের খিচুড়ি খাওয়ানো নিয়ে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এই লেখাটি লিখেছেন চট্টগ্রাম ডায়াবেটিক জেনারেল হাসপাতাল এর সিনিয়র পুষ্টি কর্মকর্তা পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন। সরাসরি তার লেখনীতে জেনে নিন আপনার সন্তান...

শিশুর মধ্যে পানি পান করার অভ্যাস তৈরি করার ৫ বুদ্ধি

শিশুর মধ্যে পানি পান করার অভ্যাস তৈরি করার ৫ বুদ্ধি

শিশুর সুস্বাস্থ্যের জন্য পানি খুবই প্রয়োজনীয়। পরিমিত পানি শরীরের তাপমাত্রা ঠিক রাখে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, ইউরিনারি ইনফেকশন রোধ করে। পানি পানে অতিরিক্ত ক্যালোরি বা সুগার যোগ হওয়ার ঝামেলা নেই। কিন্তু আ...

একবার দুধ বানালে তা ফ্রিজের বাইরে কতক্ষণ সংরক্ষণ করা যায়

একবার দুধ বানালে তা ফ্রিজের বাইরে কতক্ষণ সংরক্ষণ করা যায়

প্রায়ই বাচ্চারা ফিডারে দুধ খেতে শুরু করলে শেষ না করেই আর খেতে চায় না। এই Leftover milk বা পরিশিষ্ট যে দুধ ফিডারে রয়ে যায় তা ফেলে দিবে না রেখে দিবে তা মা বাবারা বুঝে উঠতে পারেনা। দুধ একবার বানালে কতক্ষ...

ওমেগা -৩ ডিমের গুনাগুণ

ওমেগা -৩ ডিমের গুনাগুণ

ডিম আগে না মুরগি আগে, এই একটি প্রশ্নের উত্তর যেনো সবাই কখনো না কখনো খুঁজতে গিয়েছি। তবে উত্তর না পেলেও ডিম নিয়ে এমন অনেক ব্যাপারই সামনে এসেছে যে অবাক না হয়ে পারা যায় না। আচ্ছা, আপনি কি কখনো ভেবেছেন যে ...

আপনার শিশু কি অখাদ্য খায়?

আপনার শিশু কি অখাদ্য খায়?

খাবার নয় এমন যে কোনো কিছু খাওয়ার অভ্যাসকে ‘পিকা’ (Pica) বলা হয়। এক বছর থেকে ছয় বছর পর্যন্ত বয়সী শিশুদের মধ্যে এ প্রবণতা বেশি লক্ষ্য করা যায়। ছেলে-মেয়ে উভয় শিশুই এ রোগে আক্রান্ত হতে পারে। এক বছর থেকে ...

সন্তানের সকালের নাস্তা এবং মায়েদের দুশ্চিন্তা

সন্তানের সকালের নাস্তা এবং মায়েদের দুশ্চিন্তা

প্রতিদিন সকালে উঠেই মায়েরা যেন এক আতঙ্কে পড়ে যান সন্তানের নাস্তা বা খাবার নিয়ে। আর সন্তানের বয়স যদি হয় এক থেকে পাঁচ এর মধ্যে তাহলে তো কথায় নেই। কারণ এই বয়সেই শিশুর খাবার নিয়ে সবচেয়ে বেশি ভোগান্তিতে পড়...